Vom 22. bis zum 24. August 2025 trafen sich 21 akademische Jagdwirte aus Südtirol, Österreich, Deutschland und der Schweiz in Brixen. Akademische Jagdwirte sind Abgänger*innen des gleichnamigen Universitätslehrganges der Universität für Bodenkultur in Wien. Der Lehrgang zielt darauf ab, Jägerinnen und Jägern ein vertieftes Wissen für ihre jagdliche Tätigkeit zu vermitteln. Auf Wunsch einiger Absolvent*innen organisierte Prof. Klaus Hackländer (Universität für Bodenkultur Wien) gemeinsam mit Prof. Markus Moling (Philosophisch-Theologische Hochschule Brixen) einen Vertiefungskurs zum Thema Ethik. Zu den Referierenden gehörten auch Prof. Josef Quitterer (Universität Innsbruck) und die Tiermedizinerin Natalia Quitterer (Land Tirol). Neben dem intensiven fachlichen Austausch war eine Wanderung auf die Latzfonser Alm besonders bereichernd. Diese Exkursion wurde gemeinsam mit dem Südtiroler Jagdverband, dem Jagdrevier Klausen und der Forstbehörde durchgeführt. Vor Ort konnten sich die Jagdwirte aufgrund der fachkundigen Führung durch Markus Kantioler ein Bild von der geleisteten Arbeit der Jäger*innen und der Behörden zur Lebensraumverbesserung für Birkhühner machen. Ein weiterer Höhepunkt bildete die Führung zu Exponaten mit Jagdbezug in der Hofburg von Brixen durch Dr. Alexander v. Hohenbühel. Am Sonntag endete die gemeinsame Zeit mit intensiven Diskussionen und dem Wunsch, am Thema weiterzuarbeiten.
